Project Description

Un façon rapide et savoureuse de cuisiner un simple pavé de saumon…

Ingrédients, pour 2 personnes

  • 2 pavés de saumon

  • 1 CS de sauce soja ou de tamari (sans gluten)

  • 1 CS de sirop d’érable ou de sirop d’agave

Préparation

  • Mélanger dans un petit bol la sauce soja et le sirop d’érable

  • À l’aide d’un pinceau, badigeonner les pavés de saumon de ce mélange

  • Enfourner pour 10 minutes à 180 °

  • Badigeonner à nouveau avec la sauce restante

  • Enfourner de nouveau 10 minutes (180°)

C’est prêt ! Servez avec une portion de riz et des petits légumes pour une assiette équilibrée. Ajoutez quelques graines de sésames (optionnel).

Bon appétit !