Project Description

Une recette simple à base de blancs de poulet, pour remplacer les nuggets à la composition bof-bof… !

Ingrédients

  • 400g de Filet de poulet

  • 2 CS de maïzena

  • 4 Cs de chapelure

  • 1 oeuf

  • 1 CC de curcuma moulu

  • 1 cc de paprika doux

  • 1 cc d’oignon semoule

  • sel, poivre du moulin

Préparation

  • Couper les blancs de poulet en dés de 2 cm environ

  • Dans un saladier, placer les blancs de poulet coupés, et mélanger avec tous les autres ingrédients

  • Placer sur une plaque à four recouverte de papier sulfurisé

  • Faire cuire une vingtaine de minutes à 180°

Et voilà, c’est ultra simple, et succès assuré auprès des enfants!